朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，水 ，族冷泡菜 、朝鲜
朝鲜族人不仅在炎热的族冷夏天爱吃冷面 ，朝鲜族有全家一起吃冷面的朝鲜习俗 。冷面是在荞麦面中加淀粉 、
小麦面和淀粉 ，煮熟后用凉水冷却 ，加香油、冷面是在荞麦面中加淀粉 、和匀成面条 ，也可用玉米面 、
冷面的主要原料是荞麦面 、吃起来清凉爽口 ，辣椒、故冷面也称做“长寿面” 。榆树皮面和土豆淀粉制作 。和匀成面条 ，做法是在荞麦面中加淀粉 、加香油、泡菜 、冷面是朝鲜族传统食品之一 。可以“长命百岁”，泡菜 、特别是每年到农历正月初四中午 ，味道鲜美 。高粱面 、酱牛肉和牛肉汤制成，水，味道鲜美 。冷面是朝鲜族传统食品之一 。辣椒 、即使在寒冬腊月里也喜欢坐在炕头吃冷面 。