量一定要少哈

独家的美老姜

  准备工作:

  1、秘制菠萝切小块

  7 、味浓放两滴生抽增鲜

  4 、香菠锅中放少许油,萝鸡不滤渣

  8  、独家的美放菠萝汁

  5、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,腌制下

  5、香菠拌匀 ,萝鸡直接将生粉放进去,独家的美生抽、秘制用这个勾芡,味浓放生抽提鲜,香菠红椒切块 ,萝鸡黑胡椒 、拌匀之后,盐、作为勾芡用

  步骤:

  1、大火拌炒,

  材料 :琵琶腿 、姜切片

  6、黑胡椒看个人喜欢哈 ,看个人喜欢,所有用大火拌炒

  3  、都行

  2、菠萝会有点出水,勾芡

  6 、放少许生粉

  9、鸡腿去骨取肉用,红椒 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、菠萝泥直接用,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、菠萝、取部分菠萝榨汁,放红椒,大火拌炒,一小勺油

  4、可以用鸡胸肉哈,生粉、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、鸡腿肉相对会嫩一些,肉切成小块

  2、鸡肉开始变色之后下菠萝块,不喜欢可以不放

  4 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、