5煎至皮脆金黄即可 。吃肉糖和鸡精 ,让享姜、块感
4铁锅烧热,觉番
12放盐、茄烧老抽 一大勺、豆腐约400克,吃肉
食材明细:豆腐 400克、让享
块感豆瓣酱 一大勺、觉番糖 、茄烧下豆腐块煎 。豆腐再放老抽炒匀 。吃肉直至汤汁收干 ,让享蒜 、块感3我这次用的是老豆腐 ,番茄 一个 约230克 、烧开。
2姜蒜切片 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,鸡精
做法:
1番茄切小块。切了方形的薄块 ,下油烧热后,
11放入煎好的豆腐 ,小米椒、辣椒和花椒炒香。
8再放豆瓣酱、料酒炒匀。炒匀,
9放番茄炒出汁水 ,盐 、料酒 一大勺、葱 、临出锅时放葱即可。
6煎好的豆腐出锅备用。约厚一厘米。方便剔除。花椒、下姜蒜 、
10放半小碗水,炒匀 。买了一大块,
7锅内留少许油,
