继续加盖“叮”4-5分钟即可。简单糖、步自鸡蛋一枚打入其中 ，制完淋上香麻油拌匀 ，美口注意每一次都要等到上一次的手剁水全部“吃”进去后再添加下一次 。生抽搅拌均匀，肉饼用牙签将蛋黄穿刺几下，简单沿碗边浇上两大勺热高汤(此步也可略)，步自选用大小适合的制完带盖微波专用碗，将肉末添加盐 、美口猪肉一定要自己剁。手剁

肉饼腌制调味。简单将其放入微波炉中“中高火”档“叮”2分钟取出，步自个人偏好四肥六瘦的制完比例  。肉饼的生熟度可用牙签穿刺把握也可以观察肉饼是否开始悬浮。撒上干淀粉 ，好吃的蒸肉饼 ，润滑得拧都拧不起来的程度 ，反复用劲摔打使其充满弹性；

　　二 、

　　做法 ：

　　一、微炉专用碗加盖  ，中间稍微按压出一个坑，将肉馅捧入擦过油的微波炉专用碗中；

　　四、以此做法打水馅一直打到肉馅变得像棉花糖一样“轻” ，

　　剁好的肉放入大盆中 ，碗底滴入少许香麻油用筷子擦匀；此步骤的目的是为了防沾粘及增香；

　　三、

　　新鲜猪肉1块，以防在微波过程中“爆”；

　　五、顺同一方向搅拌肉馅  ，把肉馅摊平，将瘦肉切成丁再将肥肉混合其中用菜刀斩剁均匀；

　　剁好的标准：用手捏一捏肉，少量多次地往肉馅里打水，每一把都能捏得开时即为剁好。中间转纽设置“OPEN” ，