5 、焖猪
18 、南乳
8、花生香油 、焖猪姜切成片。南乳葱 、花生
21 、焖猪糖 、南乳
15 、花生焖至汁至浓稠即可 。焖猪
13 、加酱油 。蒜炒出香味。
12 、
4 、
19 、
2、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
做法 ：
1 、
材料 ：猪蹄、海鲜酱（2勺半） 、加入适量的盐。
17 、蒜 。准备所需材料 。加入白酒 。煸炒1分钟 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。白酒 、姜 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
9 、放入姜、然后倒入瓦锅内 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。倒入调好的南乳酱 。
20 、开锅后加入泡浸过的花生 。
16 、
10 、
3 、
6 、酱油 、猪蹄凉水下锅 。
调料 ：盐 、南乳（五块） 、
7 、花生提前泡浸20分钟 ，猪蹄洗净剁块。花生 、大葱切段 ，
14 、
22、放入4-5克盐 。大葱 、将焯烫好的猪蹄捞起。