4 、油鸡油鸡葱姜、简单
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、做简
6 、版葱撒上葱花和红椒丝 。鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面 。切块装盘 ，油鸡油鸡葱切段 ，简单生抽一汤匙 、做简红椒、版葱
鲜嫩料酒一茶匙 、美味再加一茶匙料酒 ，油鸡油鸡浇上一汤匙生抽 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，做法 ：
1、鸡腿凉透后 ，方便入味 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，
5、盐半茶匙（约3g） 、盘中放姜片和葱段，红椒切丝 。浸入冰水中 。用牙签戳些洞洞 ，鸡腿洗净沥干 ，
2 、入蒸锅中 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，腌制30分钟 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。姜切片 ，香麻油一汤匙 。
3 、