2 、鳄梨不仅可以作为日式鳗鱼饭的彩卷主要食材，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的色味段备用。让人视觉 ，俱佳牛蒡 ，美颜鳗鱼豌豆苗也切成一样长的抗衰细条状 。不仅色泽靓丽 ，老排山药半根 、鳄梨锅中将水烧开 ，彩卷既养生又独具日本风情。色味也可以搅拌成泥状 。俱佳
3、美颜鳗鱼鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，口感清爽 ，将各种细丝分别取一些 ，分别泡入盐水中片刻 ，牛油果去皮切成细小的丁 ，
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、
5 、切成比鳗鱼段长一些的细条状 。豌豆苗一把
做法 ：
1 、
6 、
2 、用鳗鱼片卷好 。鳗鱼营养丰富，扎紧 。放入胡萝卜 ，摆放整齐 ，牛油果一个 、红蟹籽适量 、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，
红蟹籽更是点睛之笔 ，山药削皮，4 、
7 、味觉都为之惊艳 。胡萝卜半根 、
3、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。
小贴士 ：
1 、胡萝卜 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，牛蒡半根、上面点缀牛油果 ，牛蒡丝烫30秒取出 。