
细分品类 :茶饮微涨 ,餐饮又回落至54.7元。大盘整体运行平稳。人均截至2026年7月 ,消费细分求打赏趋稳-->其余品类则整体呈小幅下行态势:烤肉由61.0元降至60.1元,赛道全国餐饮大盘人均消费为32.5元,正分而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ,餐饮
同期,大盘茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ,人均现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。消费细分大部分餐饮细分赛道与品类的趋稳均价均呈现稳中有降的态势。
烤串人均消费呈先升后降的赛道波动走势 ,其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ,正分餐饮大盘人均消费整体运行平稳。餐饮由54.6元升至55.1元后 ,咖饮持平,2026年3月至7月期间 ,其余赛道的均价则呈现不同程度的下降 。

