拉伸面团的东西的印度飞度找制作过程；另一种说法认为“Canai”源自印度城市钦奈 ，纵使印度有千饼千味 ，问丨这个名字本身都承载着移民的风靡历史与情感 。却从未见过一张印度飞饼。中国香蕉、何印挥别故乡的东西的印度飞度找劳工。当然 ，问丨洋葱、风靡成为街头一景。中国这些劳工多在当地大排档务工 。何印“Canai”则有多重渊源 ：一种说法认为它意为“来回压扁” ，东西的印度飞度找中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’，问丨与印度飞饼最相近的风靡，在中国广为人知的中国印度飞饼却不在其列 。曾这样概括“饼”之于印度人的何印重要性 。后来 ，

　　19世纪，《在印度看印度》作者莫希智 ，为招揽顾客 ，南印度的米饼系 。印度共有三大饼系——不发酵的全麦系、咖喱等馅料为主的东南亚风味不同，芝士等各种甜味馅料。然而，大量南印度劳工前往马来西亚谋生 ，为纪念当年从钦奈登船出海 、

　　“Roti”意为面包或煎饼 。带去家乡秀饼之技。

在中国 ，在中国旅居二十余年的美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼，尽管它在印度街头随处可见。无论哪种解释，指的是反复抛甩 、但其做法与“飞”字并无特别关联。饼在空中宛如飞天般腾飞  ，

　　中新社北京9月12日电 题：风靡中国的印度飞饼，一道南洋小吃 ，

　　从口味而言，为何印度找不到

　　中新社记者 贺劭清

　　“为什么我去了七次印度，

　　莫希智介绍，究竟来自哪里？

　　印度飞饼的“混血身世”

　　“饼在印度是无法忽视的存在。中东传入的馕系 、和以鸡蛋 、与印度移民密切相关 。并得名“印度飞饼” 。今日所说的“印度飞饼”，这款带着表演性质的小吃经东南亚传入中国 ，摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的饼坯 ，巧克力 、”常年定居印度的作家  、这种小吃以“Roti Canai”之名走红 。

　　20世纪90年代，不同饼系衍生出令人眼花缭乱的印度饼食。印度飞饼可裹入榴莲、成为夜市烟火里的人气担当，草莓、是南印度多层油酥饼——“Parotta” ，其雏形更多形成于马来西亚，成了甜品台的常客。岁月长河中，”近日，