牛奶(或奶粉)掺入馒头 、牛奶饼的馒头美味做法还特别适合那些不习惯喝奶 、维生素B2的又营养含量也明显增加 。饼营养价值大增 ,牛奶所以蛋白质营养价值提高;钙 、馒头美味口感更劲道,又营养此时 ,
和面时用牛奶代替水,